西門美食 | 銀兔湯咖哩 道地日本料理湯咖哩,不用去日本也吃得到

不同的咖哩吃法「湯咖哩」大家吃過了嗎?湯咖哩原本是北海道的不同吃法,西門町銀兔湯咖哩,讓大家不用特地到北海道也能吃到不同口感的「湯咖哩」。


西門町銀兔湯咖哩位於峨嵋停車場附近的巷弄內,來西門町跟朋友聚餐其實真的是非常方便,因為不論是開車或是搭乘大眾交通工具都很方便,所以平常跟朋友聚餐其實我都約西門町居多,西門町的咖哩飯店百百種,這一次就來介紹特別的「銀兔湯咖哩」。

雖然銀兔湯咖哩位於巷弄之中,但其實還是算是很知名的店家,而且座位數不多,如果在用餐時段來建議還是先電話訂位比較好。

銀兔湯咖哩有商業午餐可以參考,只要200元就可以吃到美味的湯咖哩,相較原本銀兔湯咖哩的菜單,可以說非常優惠。

銀兔湯咖哩的門是這個紅色的拉門,看起來真的會很像沒開,但是只要確定是營業時間,就勇敢的拉開門吧!

店內座位比較窄一點,離其他桌客人比較近,但是西門町也是寸土寸金,還算是可以接受啦,只是客人在走動的時候難免影響到用餐的心情。

在吃湯咖哩之前,可以先參考每桌都有的小秘訣,可以讓湯咖哩更美味喔!

1.先喝一口湯咖哩享受濃郁的咖哩美味

2.將黃檸檬淋在飯上,享受新鮮水果香氣

3.湯跟飯分開吃,可以吃到師傅也沒有隨便亂煮飯喔!

4.最後把湯匙舀起一口米飯,泡進湯咖哩裡面,享受吸附湯汁的飯

這邊來科普一下,擠檸檬的時候應該要檸檬皮要朝下,如此一來檸檬的汁液會會集中在底部,更容易控制,而且更會帶有皮的香氣,所以會有不同的口感。

霜降牛肉湯咖哩 290元

霜降牛肉的肉片肥肉比例均衡,不會有過瘦或是過油,算是大眾都可以接受的口感,湯裡除了新鮮蔬菜的口感外,更有牛肉所散發出來的香氣,配上一口口白飯可以綜合掉過度的肉膩感,反而是非常剛好。

濃郁鮮蝦湯咖哩 330元

這道濃郁鮮蝦湯咖哩,我覺得非常推薦,但是好像不是每一間店都有,如果有的話我覺得這一個真的是必點,除了湯裡原本所散發的蔬菜味,更有明顯的蝦子的鮮甜,可以說非常清爽,不會像是霜降牛肉帶來的肉膩感,所以非常推薦不喜歡膩的朋友點這一道,更重要的是,蝦子已經是撥好的狀態,可以不用把自己弄到非常狼狽。

鐵板骰子牛排 230元

這道鐵板骰子牛排其實原本不抱任何期待,因為覺得骰子牛吃起來就是那樣,但是這一道骰子牛上來之後直接吸引著我的目光,因為除了牛肉的在鐵板上滋滋作響外,更有煎過的蒜片,讓蒜片與骰子牛味道同時噴發出來,這個味道就是牛排的絕配,雖然很多地方都這樣做,但是能在咖哩店吃到這樣子的口感我覺得算是非常棒。

店名:銀兔湯咖哩西門店

地址:108台北市萬華區武昌街二段82巷3弄3號

聯絡電話: 02-23888433

臉書粉絲團:銀兔湯咖哩西門店

營業時間:

週一~週五 11:30–14:30 17:30–20:30
週六、週日 11:30–20:30

點我打開Google Maps到銀兔湯咖哩西門店

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